南国といえばフルーツ！フルーツの王様といえば・・・

海南島といえば、常夏！？といえばフルーツ！といえば、「ボロミ」ですね！
？？って方が多いとおもいますが、フルーツの王様は「ドリアン」ですが、フルーツのクイーンといえば（菠萝蜜：ボロミ）ですね。
今回は丸々1個「約10ｋｇ」を持ってきてくれました。
場所によって（季節によって）値段は違いますが、高くて20元/５００ｇくらいです、今回は1個で約１０ｋｇさぁ何元でしょう？

輪切りにして身を取り出します。種がおっきいので種も出します。
身を塩水に漬けておくとフルーツ特有の灰汁が抜けます。
種は、今まで捨ててましたが、地元の人に炒めて湯搔く方法を教えてもらってやってみました。美味しく種の炒め蒸しができました。
種もぽくぽくしていておいしいです。

とにかく美味しいフルーツです。でも、食べすぎに注意！ガスがたまります。